
12.07.2010
Einladung zum Tag der offenen Tür - am 28. August - von 12.00 bis 18.00 Uhr. Wir führen Sie hinter die Kulissen. Am Abend feiern wir dann mit Ihnen zusammen eine "Bauernparty"!
Herzlich willkommen auf dem Bauckhof in Klein Süstedt - wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem ältesten, traditionsreichsten biologisch-dynamisch bewirtschafteten Hof in Norddeutschland!
Sie kennen den Bauckhof Klein Süstedt vielleicht aus diversen Fernsehbeiträgen und -reportagen zum Thema "artgerechte Tierhaltung" und zur nachhaltigen "biologisch-dynamischen Landwirtschaft". Sie haben etwas über unser bundesweit prämiertes Konzept gelesen oder schätzen uns und unsere Produkte als ernährungs- und umweltbewusster Kunde und Verbraucher schon länger.
Heute wollen wir Ihnen wieder aktuell, persönlich, live und hautnah zeigen was wirklich dahinter steckt, wie wir arbeiten und wie gut es unseren Tieren dabei geht.
Bei Hofrundfahrten und Stallführungen beantworten wir all Ihre Fragen und geben Ihnen Einblicke bis in den letzten Winkel.
Neben Theorie und Praxis aus der Landwirtschaft sorgen wir natürlich auch für Ihr leibliches Wohl - diesmal ganz einfach und rustikal, unter anderem mit Kaffee, selbst gemachtem Kuchen aus der Hofbäckerei, Leckereien vom Grill und aus unserem "Gulaschkanonenrestaurant".
Wenn die "Kurzen" dann keine Lust mehr haben sollten Hühner zu füttern oder Bullen zu streicheln, können sie sich auf und in der Strohburg austoben oder von Clown Charly verzaubern lassen.
Am Abend ab 19.00 Uhr feiern wir dann mit Ihnen zusammen unsere "Bauernparty" - diesmal kann zur Musik von DJ Ronald Bremer getanzt werden.
Ein kleiner Tip noch:
Wenn Sie etwas länger in der "Lüneburger Heide" bleiben wollen oder Interesse an einer mit uns abgesprochenen persönlichen Hofführung haben, empfehlen wir Ihnen das "Gästehaus Zur Knorpelkirsche" in 29591 Römstedt zum Übernachten,
www.gaestehaus-knorpelkirsche.de
oder einen Besuch bei unseren Partnern aus dem ÖKO-Regio-Verein
www.oekoregio.com
Zum Beispiel:
Löwe-Naturmöbel
www.loewenatur.de
Kenners Landlust
www.kenners-landlust.de
Bauckhof Naturkost in Rosche
www.bauckhof.de
Voelkel
www.voelkeljuice.de
Elbers-Hof
www.elbers-hof.de
Bohlsener-Mühle
www.bohlsener-muehle.de
Uhlenköper-Camp
www.uhlenkoeper-camp.de
02.03.2010
NDR-Dokumentation "Glückliches Biotier?"
Erstsendung am 02.03.2010 um 22.30 Uhr im NDR Fernsehen
"Bio ist nicht gleich Bio. Die Unterschiede sind viel größer als ich erwartet habe. Biotieren geht es nicht immer besser."
Das sagt Autor Sven Jaax im "Hintergrund" zur NDR-Dokumtation: "Glückliches Biotier?"
"Umsicht und Leidenschaft! Ob es den Tieren gut geht oder nicht, steht und fällt mit dem Landwirt, der sie betreut."
Nach Programmankündigung vom NDR wird es einen spannenden Report und eine kontroverse Diskussion geben. Schauen Sie sich an was wir dazu zu sagen haben.
Ihre Fragen zu unserer biologisch-dynamischen, artgerechten Tierhaltung und zum Film beantworten wir Ihnen natürlich auch gerne persönlich.
Den Film und die Homepage vom Autor Sven Jaax finden sie unter:
www.tinyurl.com/NDR-BIOTIER
www.tinyurl.com/23-svenjaax

















